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Durante La Notte della Taranta sono tanti gli artisti che partecipano allo spettacolo nel piccolo piazzale dell'ex Convento degli Agostiniani di Melpignano, interpretando canzoni e canti di origine salentina, è accaduto per Franco Battiato, che nell'edizione del 2004 ha interpretato Quannu te llai la facce, per Emma Marrone, che insieme a Max Gazzè e Niccolò Fabi, ha cantano Kali Nikta; nel contempo però sono tanti gli ospiti salentini e pugliesi durante quella notte di fine estate, che a loro volta contribuiscono alla divulgazione dei valori musicali della tradizone popolare salentina.
Non tutte le band salentine, però, hanno nel loro repertorio esclusivamente testi e musiche originali di pizzica e taranta o comunque di tradizione musicale popolare salentina. Sempre più numerose sono le band che si affacciano sullo scenario musicale nazionale della musica leggera, del rock e del pop, senza legame immediato e apparente con i canti di antica tradizione.