Cerca la tua vacanza e richiedi un preventivo!

Maccheroncini di Orzo e Grano

Preparazione: per 4/6 persone; mescolare le due specie di farina, impastare con acqua a temperatura ambiente, un pizzico di sale e "schianare" (lavorare) a lungo la pasta fino a quando risulterà morbida ed elastica. Fare "li minchiarieddi" come ricetta "Pasta fatta a casa".