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Al centro della Premurgia tarantina, tra il Golfo di Taranto e la Valle d'Itria, nel suggestivo Comune di Crispiano, si trova la Masseria Quis Ut Deus, in una dimora storica risalente agli inizi del 1700 è oggi ospitato un Hotel con sistemazioni a 4 stelle da 2 a 4 persone, dagli originali arredi in legno fossile, lampade di sale Himalayano, procedimenti di ionizzazione naturale, climatizzazione e bagno privato.
Circondata da un terreno di proprietà di 50 ettari piantumato con 400 piante di ulivo secolari, il Quis Ut Deus mette a disposizione una piscina stagionale all'aperto e un centro benessere delimitato da caratteristici muretti in pietra a secco, con un percorso di salute che include una zona umida con hammam, vasche Kneipp e idromassaggio ai bagni di latte d'asina, oltre a massaggi e trattamenti estetici e di bellezza; il tutto all'interno delle antiche e tradizionali case con tetto conico e nel suggestivo ambiente di una chiesetta sconsacrata illuminata solo con candele aromatiche.
Le abitazioni dell'Hotel sono tutte molto semplici e intime e in alcuni casi ospitate nei vecchi trulli, si distinguono in camere delle Erbe e camere degli Alberi, queste ultime più ampie, mentre la junior suite dell'Ulivo è situata nel casale al centro della Masseria, questa è l'abitazione più ampia e include una zona soggiorno e un bagno con vasca e doccia jacuzzi a 2 posti.
Nel caratteristico ristorante, una grande sala in cui ancora oggi si possono vedere gli antichi utensili del frantoio con le macine e le presse di una volta, vi verrà offerta ogni mattino una abbondante colazione a buffet a base di prodotti a km zero e biologici, sia dolci che salati: marmellate, frutta, cereali, salumi, formaggi e torte fatte in casa. Mentre a pranzo e a cena gli esperti chef vi prepareranno pietanze della tradizione mediterranea a base di pesce e carne rigorosamente locali.
Regolarmente il personale della Masseria Quis Ut Deus organizza tour per visitare le 100 masserie del comprensorio di Crispiano e per raggiungere il sito UNESCO di Alberobello, o il barocco centro storico di Martina Franca.
Le spiagge di sabbia distano circa 40 minuti, le più vicine sono quelle di Castellaneta Marina.
Allestita in abitazioni a forma di trullo con soffitto in pietra a vista, questa camera che fa riferimento agli alberi dalle zona può essere la camera gelso, la camera mandorlo o la camera leccio.
L'alloggio gode di vista giardino ed è dotato di TV, telefono con chiamata esterna diretta, frigorifero, sveglia telefonica e radio.
Gli arredi creati da rami e radici fossili comprendono divano, letto matrimoniale di dimensioni standard e in un solo caso a baldacchino, guardaroba a giorno, comodini con abat-jour, lampada di sale Himalayano e ionizzatore naturale.
Il bagno è dotato di asciugacapelli, doccia, sanitari, bidet, lavabo e prodotti detergenti per il corpo di qualità.
La cosiddetta camera delle Erbe è climatizzata e situata nei piani superiori della Masseria, è molto intima e ideale per le coppie. Affaccia sul giardino della Masseria e in alcuni casi è ubicata in una tipica abitazione della zona, a forma di trullo.
Questa sistemazione che fa riferimento alle erbe dalle zona può essere l'alloro, il rosmarino, la salvia o la ginestra.
La stanza vanta un ingresso indipendente, un pavimento piastrellato e con rifiniture in marmo, un soffitto a volta, in pietra e trulliforme o a botte e in pietra locale a vista, è dotata di telefono, radio, frigorifero e sveglia telefonica.
Gli arredi sono in legno naturale e dallo stile rustico, con letto matrimoniale, in alcuni casi a baldacchino, scrivania con sedia, guardaroba a giorno, comodini con abat-jour, divano e specchio.
Il bagno privato è provvisto di asciugacapelli, doccia, bidet, sanitari, lavabo e articoli da toilette in omaggio.
Questa camera è situata al piano terra, climatizzata e riscaldata con impianto a regolazione autonoma e in alcuni casi adatta ad accogliere persone diversamente abili e sulla sedia a rotelle.
L'alloggio gode di vista giardino ed è dotato di TV con canali satellitari, telefono con chiamata diretta, frigorifero, sveglia telefonica e radio.
Gli arredi in legno fossile comprendono scrivania, divano, letto matrimoniale di dimensioni standard, guardaroba a giorno, comodini con abat-jour e lampada di sale Himalayano.
Il bagno interno è fornito di asciugacapelli, doccia, sanitari, bidet, lavabo e prodotti detergenti per il corpo di qualità.
La suite è situata nel casale principale della masseria, è dotata di zona soggiorno e si caratterizza per l'ampio bagno con vasca Devon & Devon e doccia Jacuzzi da 2 posti, un balcone con vista sul giardino e le dimensioni, è infatti la sistemazione più ampi del Resort.
La camera è climatizzata e riscaldata, con ingresso indipendente, volta a botte in pietra e a vista, pavimenti piastrellati ed è dotata di TV a schermo piatto, telefono, radio, lampada di sale Himalayano, ionizzatore naturale, frigorifero e sveglia telefonica.
Gli arredi in legno fossile includono un letto matrimoniale, guardaroba a giorno, divano letto biposto, scrivania, comodini e abat-jour.
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