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Il complesso di Masseria Li Nsarti a Cavallino presenta una tipica torre difensiva databile fra XVI e XVII secolo che si è evoluta fino a diventare, a partire dalla seconda metà del Settecento, un luogo di villeggiatura.
L’antica torre presenta un corpo squadrato con possenti mensole aggettanti e tracce di caditoie.
L’interno, trasformato in elegante dimora, presenta un notevole camino. Altri corpi di fabbrica destinati all’allevamento e alla pastorizia sono stati aggiunti nel corso dei secoli.
Una cappella dalle chiare linee settecentesche è adiacente alla torre.