Al SAIRON CLUB di Torre dell'Orso è propopsta giornalmente una ottima cucina nazionale, spesso rivisitata in un gusto pugliese e salentino atto a far conoscere i sapori di una terra dalle antiche e importanti tradizioni culinarie, agli ospiti del Sairon, occasionalmente in vacanza.

Una serata a settimana il villaggio turistico Sairon Club la dedica alla cena tipica con piatti esclusivamente locali.


Il ristorante dispone di due sale climatizzate. La colazione è al buffet. Pranzo e cena sono serviti al tavolo. Contorni e frutta al buffet, acqua e vino in caraffa sono inclusi nei pasti.