Die Blütezeit von Ozan (antiker Name von Ugento) war mehr als ein Jahrtausend vor Christus, welche moderne Historiker "archaisch" nennen und die Anfänge der Zivilisation in Italien zeigen. Die Stadt wurde von einer megalithischen, etwa 5 km langen Schutzmauer umgeben, welche an einigen Stellen eine Höhe von bis zu 14m und eine Breite von bis zu 8m hatte. Die erste Prägung von Münzen, als Grundlage der Wirtschaft, waren wertvolle Objekte aus Ton und Bronze, sowie die Statue des Zeus (Beschützer der Stadt).
Ugento, das wichtigste religiöse Zentrum des Salento, war aus militärischer Hinsicht eine uneinnehmbare Festung. Die blühende Zivilisation der Bauern und der Handwerker, sowie der Handel auf dem Seeweg (Heimat einer der größten Häfen der Vergangenheit) verhalfen der Stadt, über Jahrhunderte, eine kulturelle sowie wirtschaftliche Machtstellung zu halten.
Die Wirtschaft basiert auf dem primären Sektor (Verarbeitung der Lebensmittel) sowie dem Tourismus. Unter den verschiedenen Anbaukulturen, überwiegen diejenigen der Rebe und der Olive, deren zugehörige Branchen florieren. Beliebt sind auch die Fischerei, sowie die Aufzucht von Schafen und Geflügel. Die Extraktion von Tuffstein wird in einigen Steinbrüchen durchgeführt.
Die Tourismusbranche hat sich in den letzten zehn Jahren stark erweitert, sodass Ugento und insbesondere Torre San Giovanni zu einem beliebten Touristenziel geworden sind. Trotz der Entwicklung speziellen Dienstleistungen (Ferienhäuser und Hotels, Restaurants, Strände, Agrotourismus, Vereine, kulturelle Veranstaltungen), decken die touristischen Infrastrukturen gerade noch ausreichend die immer mehr ansteigende Nachfrage. Allerdings ist es die Einfachheit und Wirtschaftlichkeit des Angebots für Touristen, neben der typischen Folklore, und die Schönheit der Gegend, welche Ugento für den Tourismus sehr anziehend gestalten.
Das Gebiet um Ugento ist sehr weitläufig und abwechslungsreich mit großen Küstengebieten (die Marinen von Ugento), sowie dem weitläufigen Landesinneren. In einigen Zonen gibt es noch Gewächshäuser, welche zum Anbau von Tabak angelegt wurden. Eine Besonderheit des Gebietes um Ugento ist die Anwesenheit von Einzugsgebieten. Die Gegend in der Nähe der Küste, ist von seiner frühesten Geschichte durch die Anwesenheit von großen, sumpfigen Flächen, welche die idealen Lebensräume für die Anopheles-Mücke (Träger der Malaria) war, geprägt. Laut den Chroniken des Königreichs Italien, war die Sterblichkeit wegen der hohen Ansteckungsgefahr in der Tat sehr hoch. Das Problem wurde auf verschiedene Art und Weise, mit unterschiedlichen, nicht immer zufriedenstellenden Ergebnissen angegangen. 1923 wurden die Sümpfe Ugento's in das nationale Programm zur Säuberung der Malariagebiete aufgenommen.
Die Kathedrale Santa Maria Assunta: die aktuelle Kathedrale stammt aus dem frühen achtzehnten Jahrhundert. Sie wurde an der Stelle einer früheren Kirche im gotischen Stil, welche von der Sarazenen im Jahr 1537 zerstört wurde, gebaut. Die neue Kathedrale wurde geweiht und im Jahr 1745 eröffnet.
Das Schloss von Ugento: repräsentiert ein unregelmäßiges Trapez mit verschiedenen Ecktürmen von denen zwei zerstört wurden, dessen Ursprünge in das dreizehnte Jahrhundert zurückführen. Das Herrenhaus wurde im achtzehnten Jahrhundert weitgehend umgebaut. Aktuell befindet sich das Schloss in einem hervorragenden Zustand.
Palazzo Gigli: der Palast wurde Ende des 15. Jahrhunderts gebaut und war immer im Besitz der erlauchten und noblen Familie Gigli aus Ugento. Durch eine Heirat ging das Gebäude in den Besitz der aristokratischen Familie Macrì.
Palazzo Colosso: der Palast, welcher sich in einem sehr guten Zustand befindet, wurde um das sechzehnte Jahrhundert erbaut. Der alte Flügel des Gebäudes, der im Besitz der Adelsfamilie Gaballo von Ugento ist, wurde um 1780 von Domenico Colosso, Ehegatte der Anna-Maria Gaballo, modernisiert. In den Räumen des Gebäudes befindet sich die archäologische Sammlung Colossus. 1807 hat Baron Massimo Colosso, Giuseppe Bonaparte beherbergt.
