I MESTIERI DEL FUOCO

Il fuoco addomesticato è una delle grandi conquiste dell'umanità, capace di trasformare profondamente non solo la cultura ma addirittura la biologia degli uomini. Non a caso la mitologia ha voluto rappresentare quel fatto come uno scontro, una contrapposizione con gli dei, attraverso il racconto di Prometeo il quale ruba il fuoco all'Olimpo per donarlo agli uomini; e per questo viene condannato ad una tremenda tortura.

Il fascino del fuoco, e la sua ambivalenza (fonte insieme di luce e di male),  persistono nell'immaginario collettivo e si sono proiettati in particolare nelle attività legate al fuoco, per cui gli artigiani che lo usano sono necessari e benefici ed insieme neri e sporchi, lavorano in antri bui e non di rado di notte (il carbonaio, il panettiere).

Fabbro "Lu ferraru"

Maniscalco "Lu Ferracavaddhi"

Ramaio o Calderaio "Ramaru" o "Quatararu"

Stagnino "Stagnaru"

Fornaio "Furnaru"

Carbonaio "Craunàru"